【一个人开店的小吃】小吃加盟开店

小吃加盟开店.以下是第二秘网分享的小吃加盟开店,希望能帮助到大家!小吃加盟开店

1、选址,选对的不选贵的

小吃加盟店都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?

小吃店开店选址要看定位和资金。

如果你开的店只做普通的大众餐,没必要开到市中心,因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链,根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。

2、锁定消费群体,算好账

选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。

以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的最“笨”也是最有效的办法。

3、利用好店铺每一处

选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位小吃老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。

曾经有一个小吃老板在开业前没有了解清楚当地的供水设施,开业之后发现当地居然不定时断水,他后悔不已。

4、执照合同,当心被“坑”

选中了铺位,初步谈好了价格,选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?现实过程中,小吃加盟店选址经常面临上一家租户转租的情况,此时一定要核实上一家有没有工商营业执照。

如果有,它是个体户还是独资性质?能不能为自己所用?

5、该“抠”就抠,做个铁公鸡

店铺选定后,最后进入议价环节。议价时不用说也知道,尽可能给自己争取利益的最大化,简而言之就是“找茬”。

任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。

6、专业的人,做专业的事

如果你不懂小吃行业,那么你可以选择加盟,选择专业的人,去做专业的事。

像食不同加盟总部的服务是非常“负责”的,从选址到活动策划,店面装修到活动宣传。让每一位加盟商放心开业。

小吃加盟开店

力求创新

只有努力创新的小吃加盟店才会有前途,墨守成规或一味模仿他人,最终必定会失败,任何小吃加盟店都必须表现出自己的特色,才能创造出附加值,也才能不断增加顾客。

追求成长

做小吃加盟店如果不追求成长,或不向更高的目标挑战,就无法品味成功的喜悦和充实感。要是只想混口饭吃,自然而然就会散漫、淘汰。

确保合理的利润

不能靠亏本的方式去吸引顾客,必须以优质的服务获得正常的利润。长期对食客提供优质的服务以及更佳的品种,才能不断发展。

以食客为出发点

要以食客的眼光为出发点,清楚食客的需要,再去满足他。了解你的经营对象是开店的第一步。

听取食客的意见

必须了解食客的需要,做到这一点,最好的办法是倾听。要集思广益,顺应自然,再做该做的事,必然无往不利。

掌握良机

掌握良机。生意的成功,系于是否能够掌握良机,平时就要选择适当的时机,调查食客想要选择的品种,形成店内新的利润增长点。

发挥特色

在了解到关于小吃加盟店的一些经营原则以后,我们可以知道,如今的社会,要是想成功经营,特色是最不可少的,必须要做到自己最大的优势与特色,再一个更不可缺少的,就是要根据自身的能力了解,这样你才会取得最大的利润与技巧,这些都是目前经营的最大重心。

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